カフェレストランの楽しみ方｜メニューと値段の目安
昼はランチ、午後はお茶、夜は軽く一皿。カフェレストランは、時間帯によって顔を変えながら長く居られる店です。使い分け方と、注文で外さない選び方をお伝えします。
カフェレストランとは
カフェレストランは、喫茶店の気軽さとレストランの食事を合わせた業態です。朝の軽食から昼の定食、午後の甘味、夜の一品料理まで、時間帯ごとに違うお品書きを用意している店が多く見られます。
定番のメニュー
- 日替わりランチ
- パスタのセット
- ハンバーグプレート
- オムライス
- サンドイッチ
- ミックスサンド
- シーザーサラダ
- ケーキセット
- パンケーキ
- ドリップコーヒー
- クリームソーダ
値段の目安
1人あたり1,000〜2,500円が目安です。ランチセットは1,000〜1,500円、夜に一皿と飲み物を頼むと2,500円前後になります。
楽しみ方
- ランチは11時半から14時までの店が多く、開始直後は待たずに座れます。
- 午後2時から5時はお茶の時間帯で、席が空いていて話をするのに向きます。
- 食事と甘味を両方頼むなら、セットのほうが単品を並べるより安く収まります。
- 一組の滞在時間の目安を掲示する店もあります。混む時間帯は確かめてから座ります。
お店選びの目安
- 入口のお品書きに時間帯ごとの区分が書かれている店は、使い分けがしやすくなります。
- 窓際の席が多い店は明るく、長く過ごしやすい造りです。
- コーヒーの豆や淹れ方を書いている店は、飲み物にも力を入れている目安になります。
家で楽しむなら
家でカフェレストランの雰囲気に近づけるなら、主菜を一皿にまとめて盛り、サラダとスープを小さな器で添えてください。飲み物を食後に出すだけで、食事とお茶の時間が分かれて店らしくなります。オムライス、ハンバーグプレート、ミックスサンドが作りやすい三品です。
講師への質問
- 混む時間を避けるにはどうすればいいですか
- 昼は11時半すぐか13時半以降、午後は14時から16時が落ち着きます。週末は開店直後が最も座りやすい時間帯です。
- 一人で長く過ごしたいときはどうすればいいですか
- カウンターか二人掛けの席を選び、混雑から外れた時間に入ってください。滞在時間の目安が掲示されていれば従います。
- 注文で迷ったときはどうすればいいですか
- 日替わりを選ぶと外れが少なくなります。回転が早く、その日に用意した材料で作られている品だからです。