唐揚げ食べ放題の楽しみ方｜メニューと値段の目安
揚げたてが次々に運ばれてくるのは、それだけで気分が上がります。唐揚げ食べ放題は、味付けや部位の違いを一度に試せるのが面白いところ。回り方と店の選び方をご案内します。
唐揚げ食べ放題とは
唐揚げ食べ放題は、鶏の唐揚げを定額で好きなだけ食べられる形式です。定食店の昼の献立や居酒屋の宴会コースとして出されることが多く、60分から90分の時間制を敷く店が一般的です。
定番のメニュー
- 醤油だれの唐揚げ
- 塩唐揚げ
- にんにく醤油
- 甘辛だれ
- 手羽の唐揚げ
- 大ぶりの唐揚げ
- 鶏皮の唐揚げ
- ごはん
- キャベツの千切り
- 味噌汁
- 漬物
値段の目安
1,200〜2,200円（一人あたりの目安）
楽しみ方
- まず塩から。味の濃いだれを先に食べると、後の違いがわからなくなります。
- 一度に取りすぎないこと。揚げたてを少量ずつのほうが最後までおいしく食べられます。
- キャベツやレモン、漬物を挟むと油の重さがやわらぎます。
- 時間制なら開始10分で全種類を一つずつ。好みを決めてから量を追うと効率がよくなります。
お店選びの目安
- 揚げ場が見える店を選びます。注文ごとに揚げる店は衣が立っています。
- 味の種類が3つ以上あるか確認します。同じ味だけだと途中で飽きます。
- ごはんと汁物、野菜が込みかを確かめます。別料金だと合計が変わります。
家で楽しむなら
家で作るなら、下味30分と二度揚げの二点で店に近づきます。まず中心まで火を通し、その後に高温で表面を仕上げるのが要です。醤油唐揚げ、塩唐揚げ、南蛮漬けの三つを覚えると飽きません。
講師への質問
- 衣がべたつくときはどうすればいいですか
- 油の温度が下がっています。一度に入れる量を鍋肌の半分までにし、180度に戻してから次を入れてください。
- 食べ放題を満足して終えるにはどうすればいいですか
- 量を追うより味の種類を回るほうが満足度は上がります。ごはんを控えると唐揚げに集中できます。
- 持ち帰りはできますか
- 揚げ物は時間が経つと状態が落ちるため、断る店が多くなります。持ち帰り用の別の献立がある店を選んでください。