もんじゃ食べ放題の楽しみ方｜メニューと値段の目安
鉄板を囲んで少しずつ焼くのが、もんじゃ食べ放題の楽しさです。具の組み合わせを変えながら、二時間ほどかけて何枚も焼けます。土手の作り方から店選びまで、講師の目線でご案内します。
もんじゃ食べ放題とは
結論から言えば、もんじゃ食べ放題は時間制で生地と具を好きなだけ注文できる鉄板焼きの形式です。90分から120分の制限があり、もんじゃに加えてお好み焼きや焼きそばまで含む店が多く見られます。
定番のメニュー
- 明太子ともちのもんじゃ
- 海鮮もんじゃ
- 豚キムチもんじゃ
- カレーもんじゃ
- チーズもんじゃ
- 揚げ麺入りもんじゃ
- お好み焼き
- 焼きそば
- 鉄板焼きの野菜
- アイスなどの甘味
値段の目安
1人あたり2,000〜3,500円が目安です。飲み放題を付けると3,500〜5,000円ほどになります。
楽しみ方
- 注文は一度に二枚分までにとどめます。焼く速さを超えると具が乾きます。
- 平日の昼から夕方は席を取りやすく、鉄板もゆっくり使えます。
- 肉や魚介の具は中心まで火を通してから生地を流します。
- ヘラは各自一本。焼けた面から少しずつ押さえて食べ、鉄板をこそげすぎないようにします。
お店選びの目安
- 鉄板が一人一枚か、四人で一枚かを先に確認します。人数が多いなら大きめの鉄板がある店が快適です。
- 時間制限と締めの注文締切を入口で確かめます。終了30分前で締め切る店もあります。
- もちやチーズの追加が別料金かどうか。無料の店なら合計が読みやすくなります。
家で楽しむなら
家のホットプレートでも十分に再現できます。小麦粉大さじ3に水200ml、だしとウスターソース少々を溶き、キャベツのみじん切りで土手を作って中央に流すだけです。合わせて楽しめるのは、お好み焼き、焼きそば、豚キムチです。
講師への質問
- 生地がゆるすぎる時はどうすればいいですか
- 小麦粉を小さじ1ずつ加えて混ぜます。鉄板の上ではなく器の中で調整すると、だまになりません。
- 焦げつく時はどうすればいいですか
- 鉄板が高温すぎます。油を薄く引き直し、火力を中に落として1分置いてから焼き始めます。
- 子どもと行く時はどうすればいいですか
- 鉄板が熱いので大人と交互の席にします。焼く役は大人が受け持ち、取り分けて渡すと安心です。