パスタカフェの楽しみ方｜メニューと値段の目安
昼下がりに一皿と一杯だけ、という使い方がいちばん似合います。パスタカフェは、麺料理を中心に据えた喫茶で、コーヒーや焼き菓子まで一つの店でそろうのが持ち味です。
パスタカフェとは
パスタを主菜に据えた軽食中心の喫茶店です。単品にサラダと飲み物がついた組み合わせが多く、一人でも入りやすい構えの店が目立ちます。
定番のメニュー
- トマトソースのパスタ
- クリームソースのパスタ
- ペペロンチーノ
- ボロネーゼ
- 和風きのこのパスタ
- 日替わりパスタ
- グリーンサラダ
- フォカッチャやパン
- セットのコーヒー
- 焼き菓子やケーキ
値段の目安
1人あたり1,200〜2,000円が目安です。
楽しみ方
- 麺のゆで加減を選べる店では、好みを伝えると仕上がりが変わります。
- 12時台は混むため、13時半以降だと落ち着いて食べられます。
- セットの飲み物は食後に頼むと、料理を熱いうちに食べられます。
- 粉チーズや唐辛子は卓上にあることが多く、あとから調整できます。
お店選びの目安
- 日替わりがある店は仕入れが動いており、素材が新しい傾向です。
- 赤・白・和風とソースの系統がそろう店は通いやすいです。
- 一人客が多い店は、カウンターの居心地がよいことが多いです。
家で楽しむなら
家でまねるなら、ソースを作り置きしておくのが近道です。休みの日にトマトソースを煮ておけば、平日は麺をゆでるだけで一皿になります。作りやすいのは、トマトソースのパスタ、きのこの和風パスタ、ペペロンチーノです。
講師への質問
- 一人で入りにくいときはどうすればいいですか
- カウンター席のある店を選び、開店直後か14時以降を狙ってください。混雑を避けると落ち着けます。
- 量が多いと感じるときはどうすればいいですか
- 注文時に麺の量を尋ねてください。小盛りに応じる店が多く、サラダを足して調整できます。