ランチバイキングの楽しみ方｜メニューと値段の目安
昼の時間帯だけ料理を並べるランチバイキングは、夜より値段が抑えめで品数もほどよく、平日の外食に向いています。時間の使い方で満足度が変わります。
ランチバイキングとは
昼の限られた時間だけ食べ放題形式にする営業のことです。宿泊施設の会場、中華料理店、イタリア料理店、和食店と業態は広く、90分制が多く見られます。
定番のメニュー
- サラダバー
- パスタ
- ピザ
- カレー
- 揚げ物
- 炒め物
- 焼き物
- スープ
- ご飯もの
- デザート
値段の目安
1,200〜2,500円が目安です。宿泊施設の会場型は3,000円前後になります。
楽しみ方
- 開店直後は料理が出そろっています。11時半に入ると一番よい状態で取れます。
- サラダとスープから始めると、後半まで落ち着いて食べられます。
- デザートは最後の20分に取ってください。先に取ると冷たいものが緩みます。
- トングの持ち替えと取り皿の使い分けは、この形式の基本の作法です。
お店選びの目安
- 制限時間とラストオーダーを予約時に確かめます。90分あれば落ち着いて回れます。
- 品数より補充の速さを見てください。減った皿がすぐ埋まる店は味も安定しています。
- 土日は値段も混み方も変わります。平日限定の価格設定がないか確認します。
家で楽しむなら
家でも小鉢を並べれば近い雰囲気になります。ポテトサラダ、鶏の照り焼き、コンソメスープを大皿と鍋で出し、各自が取る形にしてみてください。
講師への質問
- 時間内に食べきれるか不安なときはどうすればいいですか
- 最初の15分で食べたい料理を3皿決めてください。残りの時間で少しずつ足していけば無理がありません。
- 一人で行きたいときはどうすればいいですか
- 昼は一人客も珍しくありません。カウンター席のある店を選ぶと、席を離れて取りに行きやすくなります。
- 予約をするかどうか迷うときはどうすればいいですか
- 平日でも12時台は満席になります。前日までに人数と時間を伝えておくのが確実です。