食べ放題・バイキングの楽しみ方｜メニューと値段の目安
決まった時間で好きなだけ取れる食べ放題・バイキングは、店の選び方と回り方で満足度が変わります。値段の目安と、皿の組み立て方を見ていきます。
食べ放題・バイキングとは
時間制で料理を自由に取れる形式の店です。和洋中を並べた総合型、焼肉やしゃぶしゃぶの鍋型、甘味を中心にした型に大きく分かれます。
定番のメニュー
- 揚げ物
- 焼き物
- カレー
- パスタ
- サラダバー
- 寿司
- 焼肉
- しゃぶしゃぶ
- ケーキ・デザート
- ソフトクリーム
値段の目安
昼で1,500〜3,000円、夜で2,500〜5,000円が目安です。
楽しみ方
- 一巡目は少量ずつ取り、味を見てから好きなものを増やすと無駄が出ません。
- 揚げ物と主食は満腹になりやすいので、後半に回してください。
- 制限時間の10分前には最後の皿を取り、慌てて食べずに済むようにします。
- 取り皿はこまめに替え、トングは料理ごとのものを使うのが基本です。
お店選びの目安
- 補充の速さが味を決めます。入店のときに厨房から料理が動いているか見てください。
- 制限時間が90分以上か、ラストオーダーが何分前かを予約時に確かめます。
- 昼と夜で品数が変わる店が多いので、目当ての料理がどちらに出るか確認します。
家で楽しむなら
家でも取り分け形式にすれば、近い楽しさが出ます。大皿に唐揚げ、ポテトサラダ、焼きそばを並べ、取り皿を人数分置くだけで食卓が賑やかになります。
講師への質問
- 元を取ろうとして食べ過ぎるときはどうすればいいですか
- 席を立つ前に食べたい料理を3つ決めてください。量ではなく満足で終われます。飲み物は最後に回します。
- 子ども連れで行くときはどうすればいいですか
- 取り分けやすい料理が並ぶ総合型が向きます。熱いスープや鉄板の近くは避け、席は通路から遠い側にとってください。
- 食べ残しが出そうなときはどうすればいいですか
- 一度に取る量を半分にして、何度も往復するのが確実です。多くの店で食べ残しについての決まりがあります。