韓国料理食べ放題の楽しみ方|メニューと値段の目安
焼肉だけでなく、チゲやチヂミ、ナムルまで並ぶのが韓国料理食べ放題の楽しいところです。品数が多いぶん、頼む順番で満足度がはっきり変わります。店の選び方から回り方、家での再現まで順にお話しします。
韓国料理食べ放題とは
韓国料理食べ放題は、時間制で肉や一品料理、鍋物を好きなだけ注文できる形式の店です。焼肉主体の店と、家庭料理や粉ものまで幅広くそろう店の二通りがあります。
定番のメニュー
- サムギョプサル
- カルビ・ハラミなどの焼肉
- ヤンニョムチキン
- チーズタッカルビ
- スンドゥブチゲ
- プデチゲ
- チヂミ(海鮮・ニラ)
- トッポギ
- ナムル盛り合わせ
- キムチ各種
- ビビンバ・石焼ビビンバ
- 冷麺
値段の目安
1人あたり2,500〜4,500円が目安(時間制90〜120分、飲み放題を付けると+1,200円前後)
楽しみ方
- 最初にナムルとキムチを取り、肉は二巡目からにすると最後まで飽きません。
- 鍋物は火が通るまで10分ほどかかるため、着席してすぐ一つ頼んでおくと段取りがよくなります。
- 焼肉は網が汚れる前にたれの薄い部位から焼くと、後の肉の味がぼやけません。
- 混み合う金曜夜と土日夕方は避け、平日の開店直後か夜8時以降にすると落ち着いて食べられます。
お店選びの目安
- 品数の多さより、キムチとナムルが自家製かどうかを見てください。副菜がおいしい店は全体の水準が高いものです。
- ラストオーダーが終了の何分前かを事前に確認します。20分前だと鍋物は頼みにくくなります。
- 換気と網の交換をこまめにしているかどうかで、服のにおいと食べ疲れが変わります。
家で楽しむなら
家では品数を欲張らず、三品に絞るとうまくいきます。前日にナムルを二種類作っておけば、当日は肉を焼いて鍋を仕立てるだけです。まずは豚バラのサムギョプサル、豆腐とあさりのスンドゥブチゲ、にらのチヂミの三品から始めてみてください。豚肉も鶏肉も、中心まで火を通してから取り分けます。
講師への質問
- 元を取るにはどう頼めばいいですか
- 単価の高い肉を先に頼み、ご飯物と麺は最後に回してください。飲み物を先に入れると量が入らなくなります。
- 辛いものが苦手な家族と行くときはどうすればいいですか
- 辛さ控えめのメニューがあるか予約時に確認を。プルコギ、チヂミ、卵蒸しは辛さがなく、取り分けやすい品です。
- 子ども連れでも大丈夫かどうかはどうすればいいですか
- 座敷や個室のある店を選び、鉄板や鍋から離れた席をお願いしてください。取り皿を多めにもらうと安心です。